Neki is láttam, és sütés előtt így nézett ki a próbálkozás:
Sajnos azonban sülés közben a szalonna csíkok itt-ott elengedték egymást. Pedig nagyon klassz ötlet!
Így aztán néhány paradicsomnak levágtam a kalapját, kikaparta a Húgom a belsejét. Bele raktuk a szalonna kosárkákat, - egész jól beleillettek - és megtöltöttük az alábbi töltelékkel. Nagyon apróra felkockázva összekevertünk 12
deka Zorba krémfehérsajtot, 10 deka kígyó uborkát, két közepes paradicsomot, három újhagymaszárat - ezt persze karikázva, és két maréknyi rukkola salátalevelet, összevagdalva. / Két utóbbit a kiskertemből! /Egy -egy darab szalonnát díszítésként a tetejére helyeztünk.
Íme az eredmény:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése