Félkészre főztem vegetás vízben egy kisebb fej karfiolt, rózsáira szedve. Beletettem a tupperes hercegnő sütőmbe, és közé raktam két paradicsomot, melyet hat-hat cikkre vágtam. Megöntöttem olívával, picit megsóztam, és megszórtam apróra metélt friss rozmaringgal. ( a kertecskémből...:) )
Addig sütöttem, míg a paradicsom összezuttyant, végül hat-nyolc percig grilleztem.
Savanykás íze van, ez a mostani paradicsom még kényszerérett...
Nyáron, bizonyára egész más ízt ad majd, amit leszedek a bokorról.
De így is kellemes!
A fotó ebéd után készült! Valahogy soha nem sikerül annyi zöld köretet készítenem, hogy másnapra is elég legyen.....
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése