Spenót

Kifejezetten a Húgom eledele, mi nem szeretjük, de ő imádja. Így elkészítette magának paleo módra. Mivel nincs már belőle egy kanállal sem, gondolom jó volt!
Egy zacskónyi fagyasztott spenótot kiolvasztott.
Ráöntötte egy fej, üvegesre dinsztelt hagymára. Sóval, szerecsendióval, fehér borssal, és négy gerezd összenyomott fokhagymával fűszerezte. Forrás után beleöntött egy doboz zabtejszínt, még hígította vízzel. Összeforrt és kész.

Tojást és virslit sütött hozzá.