2013. március 2., szombat

Zöldséges vagdalt

A múlt heti ebédünk volt, szintén cékla és répa körettel.
Jó kaja és egyszerű.
Vettem egy 450 grammos fagyasztott zöldséget, amiben volt zöldbab is. Vegetás vízben picit megfőztem.
Majd készítettem egy fasírt alapot, 80 deka darált hús, három tojás, és a fűszerek: só, bors, fokhagyma, por paprika. Végül belekevertem a zöldséget.
Beletömködtem egy tupperes sütőbe, és megsütöttem, mikor megpirult a teteje, kivettem, és egy tepsin a többi részét is megpirítottam.
Hamar a végére jártunk!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése