2013. március 2., szombat

Zöldségleves

Az egész család nagyon szereti a leveseket, ha 1-2 nap nincs, már hiányoljuk.
Ez is nagyon egyszerűen paleová tehető. Egyszerűen kihagytam belőle a lisztet, nem sűrítettem semmivel.
A zsíron dinsztelem a felkockázott/karikázott/ szeletelt zöldséget, rá a por paprika, pici csípős is, fűszerek, víz, felforr, megfő, kész.
Szerecsendió - kedvencem, mindenbe rakok - só, bors, egy-két leves kocka.
És annyiféle zöldség, amennyi csak lehet! Szombaton épp a maradék káposztát és kelkápit is belevágtam a szokásosak közé: sárga és fehér répa, gomba, borsó, hagyma, zeller, karalábé.
Nagyon finom!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése